Hagyományos disznóvágás Erdélyben

Tartalmas, jó hangulatú falusi programra hívjuk Erdélybe, ahol a hagyományok még mindig a mindennapok szerves részét képezik. Autentikus disznóvágás, frissen készült disznóságok, helyi pálinka és kürtőskalács a Hargita havas hegyeink ölelésében. Kell ennél több a jó hangulathoz?

Felsőkategóriás autóbusszal

1. nap Utazás

Kora reggeli indulás Budapestről. Hosszú utunkat rövid megállókkal szakítjuk meg, az esti órákban érkezünk meg Székelyudvarhelyre, ahol a szállásunk lesz 3 napig.

2. nap Disznóvágás

Reggeli után indulás a disznóvágás helyszínére. Vendéglátóink pálinkával, forró teával várnak bennünket, majd a böllér megszúrja a disznót. Bátor jelentkezők a disznó lefogásában is segédkezhetnek. A következő lépés a pörzsölés, majd tisztítás. Míg finom házi ételeket falatozunk, addigra a disznót szétbontják és előkészítik a hurka hozzávalóit.

Akinek van kedve rövid sétát tehet a helyi templomig és megcsodálhatja kívül-belül. 

Disznótoros ebéd elfogyasztása: 

- Húsgombóc-leves káposztalével ízesítve
- Véres-, májas hurka, kolbász, sült hús, puliszka és olajos savanyú káposzta
- Vaníliás fánk

Az ebéd közben kezdődhet a dinom-dánom. Szól a székely muzsika, szabad a tánc. Közben pedig székely gazda szórakoztatja a vendégeket vicces történetekkel, érdekességekkel. Az ebéd és a mulatság alatt sem marad el az itóka! A vendégek sört, bort, pálinkát fogyaszthatnak kedvükre.

Fakultatív programlehetőség: lovasszánnal a Hargitán. 

Miután mindenki kényelmesen elhelyezkedett a szánakon, elindul a karaván.
A kivert, havas úton a lovak táltos paripaként repítik a vendégeket a Hargita irányába. A falut elhagyva kinyílik a látóhatár, a szántóföldeket határtalan hótakaró borítja, melyen a napsugár visszaverődik millió kis csillámban. A Hargita, a székelység szent hegye, a téli tájban még felségesebbnek, óriásibbnak tűnik. Az úti cél a Pogányvár alatti tisztás, ahol rövid sétát teszünk a ház körüli erdőben, a havas fenyők csöndjében magunkba szívhatjuk az ősi hegy nyugodtságát. Visszaindulás előtt egy pohár finom pálinkával enyhítjük a tél hidegét, és készülünk fel a hazafelé útra.

Este visszatérés a szállodába.

3. nap Békás-szoros, Gyilkos-tó, Gyergyószentmiklós

Reggeli után a Nagy-Hagymás Nemzeti Parkba látogatunk, a park két legfőbb látnivalója a Keleti-Kárpátok festői szurdokvölgye, a Békás-szoros és a Gyilkos-tó, ahol a szabadidőnkben ebédelhetünk és sétálhatunk. 

Délután Gyergyószentmiklósra utazunk, sétálunk a főtéren, megtekintjük a Szent Miklós templomot és az örmény templomot is.

Este visszautazunk Székelyudvarhelyre a szállodánkba.

4. nap Nagyvárad, hazautazás

Reggeli után hazaindulunk. Útközben megállunk Nagyváradon, a történelmi Magyarország legfontosabb városában. Rövid sétát teszünk a szecessziós városban mielőtt továbbutazunk Budapest felé.

Hotel Küküllő 3* Székelyudvarhely

Kétágyas fürdőszobás szobákban, 1 és 3 ágyas elhelyezés lekérésre.

Reggeli, választható svédasztalos vacsora